Mócsai Árpi tanácsára ezt a ritka, Rhone menti tételt egy különleges alkalomra tartogattuk. Ezért is vártuk meg vele a céges karácsonyt, ahol tavaly exkluzív hortobágyi almaborokból kóstoltunk évjáratot. A francia nedűt egyébként még egy augusztusi felújítás során találtuk…

A pátyi szennyvízhálózat projektzáró ünnepségén ismerkedtünk meg közelebbről a hajós-bajai borvidék remek nedűivel. Ekkor döntöttünk úgy, hogy a Ferenc névnapot ebben az elfeledett borrégióban ünnepeljük meg. Mivel a borász említést tett arról, hogy a borvidék talaját…