Mint azt megírtuk, az olasz borokkal nem volt szerencsénk, ezért is bizakodtunk abban, hogy a híres olasz ételekben és vendéglátásban megtaláljuk a számításunkat. Házigazdánk, Luigi ajánlására látogattunk el a Trussardi alla Scala nevű rendkívül elegáns étterembe. Hoffler…

Mivel a cég külföldi tendereken is indul, volt szerencsénk a messzi Milánóba is eljutni. A dóm vízköpőinek állagmegóvására benyújtott pályázatunk ugyan nem nyert, de legalább megkóstolhattunk néhány helyi borkülönlegességet. Hoffler Sanyi elég jól képben van a helyi…